IMPROVING THE UNIT FOR MELTING CHEESE MASSES
Вантажиться...
Дата
2021-12
Автори
Bondar, M.
Skoromna, O.
Ponomarenko, N.
Tesliuk, H.
Honcharova, I.
Nedosiekova, N.
Shaferivskyi, B. S.
Zakharchenko, R.
Шаферівський, Богдан Сергійович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Bondar, M., Skoromna, O., Ponomarenko, N., Tesliuk, H., Honcharova, I., Nedosiekova, N., Shaferivskyi, B., Zakharchenko, R. (2021). Improving the unit for melting cheese masses. Eastern-European Journal of Enterprise Technologies, 6 (11 (114)), 99–105. doi: https://doi.org/10.15587/1729-4061.2021.246300
Ключові слова
cheese mass melting unit, heat supply, specific energy consumption, secondary energy