Технологія варених ковбас в умовах ТОВ «Докучаєвські черноземи»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабич, О. С.
dc.date.issued2023
dc.descriptionБабич О. С. Технологія варених ковбас в умовах ТОВ «Докучаєвські черноземи»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр спеціальність: 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. / ПДАУ. Полтава, 2023. 63 с.
dc.description.abstractАналіз головних технологічних процесів виготовлення варених ковбас в умовах Карлівського м’ясокомбінату
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18741
dc.language.isouk
dc.titleТехнологія варених ковбас в умовах ТОВ «Докучаєвські черноземи»
dc.typeLearning Object
Файли
Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Бабич О_С.pdf
Розмір:
15.72 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
17.09 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити
Зібрання
204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» - Бакалаври 2022-2023