Технологія варених ковбас в умовах ТОВ «Докучаєвські черноземи»

dc.contributor.authorБабич, О. С.
dc.date.issued2023
dc.descriptionБабич О. С. Технологія варених ковбас в умовах ТОВ «Докучаєвські черноземи»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр спеціальність: 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. / ПДАУ. Полтава, 2023. 63 с.
dc.description.abstractАналіз головних технологічних процесів виготовлення варених ковбас в умовах Карлівського м’ясокомбінату
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18741
dc.language.isouk
dc.titleТехнологія варених ковбас в умовах ТОВ «Докучаєвські черноземи»
dc.typeLearning Object
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
Бабич О_С.pdf
Size:
15.72 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
17.09 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: