Стан технології отримання рослинних олій

Loading...
Thumbnail Image
Date
2022-03
Authors
Ладатко, Микола Сергійович
Костенко, Олена Михайлівна
Дрожчана, Ольга Урешівна
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Розвиток виробничої бази олійножирової промисловості відбувається як за рахунок реконструкції існуючих великих олійноекстракційних виробництв, так і створення малих переробних підприємств, які наближені до виробників сільськогосподарської сировини. Ефективність переробки олійної сировини залежить від використання сучасної техніки та технології. Висока ефективність виробництва дозволяє мати високу конкурентоздатність.
Description
Keywords
Рослинна олія, пресування, екстракція
Citation
Ладатко М. С., Костенко О. М., Дрожчана О. У. Стан технології отримання рослинних олій. Інноваційні аспекти систем безпеки праці, захисту інтелектуальної власності : матеріали VІІ всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 24-25 берез. 2022 р.). Полтава : ПДАУ, 2022. С. 142-143.