Стан технології отримання рослинних олій
Вантажиться...
Дата
2022-03
Автори
Ладатко, Микола Сергійович
Костенко, Олена Михайлівна
Дрожчана, Ольга Урешівна
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Розвиток виробничої бази олійножирової промисловості відбувається як за рахунок реконструкції існуючих великих олійноекстракційних виробництв, так і створення малих переробних підприємств, які наближені до виробників сільськогосподарської сировини.
Ефективність переробки олійної сировини залежить від використання сучасної техніки та технології. Висока ефективність виробництва дозволяє мати високу конкурентоздатність.
Опис
Ключові слова
Рослинна олія, пресування, екстракція
Бібліографічний опис
Ладатко М. С., Костенко О. М., Дрожчана О. У. Стан технології отримання рослинних олій. Інноваційні аспекти систем безпеки праці, захисту інтелектуальної власності : матеріали VІІ всеукр. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 24-25 берез. 2022 р.). Полтава : ПДАУ, 2022. С. 142-143.