Технологія натуральних м’ясних напівфабрикатів в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»
dc.contributor.author | Пархоменко О.О. | |
dc.date.accessioned | 2025-04-07T15:58:12Z | |
dc.date.available | 2025-04-07T15:58:12Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.description | Пархоменко О.О. Технологія натуральних м’ясних напівфабрикатів в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат»: кваліфікац. роб. на здобуття СВО Бакалавр; спеціальність: 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. ПДАУ. Полтава, 2023. 56 с. | |
dc.description.abstract | Аналіз особливостей технології натуральних м’ясних напівфабрикатів в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» | |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18743 | |
dc.language.iso | uk | |
dc.title | Технологія натуральних м’ясних напівфабрикатів в умовах ТОВ «Глобинський м’ясокомбінат» | |
dc.type | Learning Object |