Покращення якості хліба за рахунок композиційних сумішей
dc.contributor.author | Ласло, Оксана Олександрівна | |
dc.contributor.author | Бараболя, Ольга Валеріївна | |
dc.date.accessioned | 2019-11-30T18:32:38Z | |
dc.date.available | 2019-11-30T18:32:38Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.description | Бараболя О.В., Ласло О.О. Покращення якості хліба за рахунок композиційних сумішей. Nowoczesna nauka: teoria i praktyka: Mater. IIІ Międz. Konf. Nauk.-Prakt. / Pod red. S. Gorniaka. – Katowice: Nowa nauka, 2019. S. 86-88. | uk_UA |
dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/6264 | |
dc.subject | якісні показники хліба, композиційні суміші | uk_UA |
dc.title | Покращення якості хліба за рахунок композиційних сумішей | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
local.department | 1.3 Кафедра землеробства і агрохімії ім. В.І.Сазанова | uk_UA |