РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ ТЕМПЕРАТУРИ ПІД ЧАС КОНДУКТИВНОГО СУШІННЯ М’ЯСА

Simple item page
dc.contributor.authorСкрипник, Вячеслав Олександрович
dc.contributor.authorПономаренко, Богдан Геннадійович
dc.date.accessioned2023-06-15T07:52:42Z
dc.date.available2023-06-15T07:52:42Z
dc.date.issued2023-06
dc.descriptionСкрипник В. О., Пономаренко Б. Г. Результати дослідження кінетики температури під час кондуктивного сушіння м’яса. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : Тези доповідей Всеукр. наук.-практ. конф., 8 червня 2023 р. Х. : ДБТУ, 2023. С. 43-44.
dc.identifier.citationСкрипник В. О., Пономаренко Б. Г. Результати дослідження кінетики температури під час кондуктивного сушіння м’яса. Проблеми енергоефективності та якості в процесах сушіння харчової сировини : Тези доповідей Всеукр. наук.-практ. конф., 8 червня 2023 р. Х. : ДБТУ, 2023. С. 43-44.
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/15089
dc.language.isouk
dc.publisherДБТУ
dc.titleРЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕННЯ КІНЕТИКИ ТЕМПЕРАТУРИ ПІД ЧАС КОНДУКТИВНОГО СУШІННЯ М’ЯСА
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Тези_з_сушіння_08_06_23-сторінки-1-2,43-44,71-74.pdf
Size:
1.37 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
16.99 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Друковані видання. Кафедра механічної та електричної інженерії