Оптимізація технології витяжних сирів

Ескіз недоступний
Файли
Шапаренко А.В..docx (3.55 MB)
Дата
2023
Автори
Шапаренко Анатолій Вікторович
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
URI
https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/16375
Зібрання
204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» - Магістри 2023-2024