(Збірник наукових праць Міжнародної науково-практичної конференції, присвяченої 25 –річчю кафедри розведення, генетики тварин та біотехнології Житомирського національного агроекологічного університету (20 квітня 2018 року, м. Житомир).– Житомир:Полісся, 2018) Войтенко, Світлана Леонідівна; Батрак, Ігор Віталійович
В статті відображені основні складові виробництва молока в данському фермерському господарстві, які за рядом позицій відрізняються від практики вітчизняних товаровиробників.