Тези конференцій

Permanent URI for this collection

https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/10

Browse

Browsing Тези конференцій by Subject "Chaenomeles Lindl."

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    Дослідження гемаглютинуючої активності екстрактів листя сортів хеномелесу (Chaenomeles Lindl.)
    (Полтавська державна аграрна академія, 2016-12) Джан, Тетяна Віталіївна; Поспєлов, Сергій Вікторович; Клименко, Світлана Валентинівна
    В статті наведені дані визначення гемаглютинуючої активності лектинів листя хеномелесу сортів селекції Національного ботанічного саду ім. М.М. Гришка НАНУ із використанням для екстракції сировини 0,05М розчину хлоридної кислоти. В результаті проведеного дослідження було встановлено, що лектини хеномелесу змінюють свою активність залежно від рН середовища. Максимальна активність спостерігалась в діапазоні рН=7,0-7,5 для усіх сортів. При визначенні активності лектинів із використанням фізіологічного розчину як екстрагенту вона становила у середньому по сортах 12,8 одиниць, що на 5,9-8,1 одиниць менше порівняно із способом, де екстрагентом була 0,05М хлоридна кислота