Публікація: Дослідження процесу пропускної здатності фільтраційного картриджа
Вантажиться...
Дата
2024-07-27
Автори
Яковлєв, С. О.
Костенко, Олена Михайлівна
Назва видання
ISSN
Назва тому
Видання
Полтавський державний аграрний університет
Анотація
У статті представлено результати експериментальних досліджень процесу очищення сирої та нерафінованої соняшникової олії від нежирових домішок (мезги, макухи, воску тощо). Основну увагу приділено вирішенню проблеми швидкого закупорювання фільтрувальних перегородок шляхом застосування вібраційних коливань та акустичних мікропотоків. Досліджено динаміку зміни швидкості фільтрації залежно від тривалості циклу та просторової орієнтації фільтраційного картриджа. Встановлено, що при горизонтальному розташуванні картриджа продуктивність установки падає на 90% протягом 8-годинної роботи через адгезійне закупорювання пор. Авторами запропоновано та експериментально підтверджено ефективність похилого встановлення фільтруючого елемента (під кутом 12...15 градусів) у поєднанні з віброакустичним впливом. Така комбінація забезпечує динамічне самоочищення поверхні: тверді частинки осаду зриваються зі стінок і виносяться в ємність-відстійник. Це дозволяє зберегти до 87% пропускної здатності фільтра навіть після 16-годинного циклу роботи, що значно підвищує економічну ефективність та якість регенерації олії.
Опис
Яковлєв С. О., Костенко О. М. Дослідження процесу пропускної здатності фільтраційного картриджа. Новітні технології в АПК: проблеми та перспективи впровадження : матеріали ІV всеукр. наук.-практ. інтернет-конф., 27 червня 2024 р. Полтава : ПДАУ, 2024. С. 110–112.
Ключові слова
Соняшникова олія, фільтраційний картридж, пропускна здатність, віброакустична дія, акустичні мікропотоки, адгезія домішок, самоочищення, кут нахилу фільтра, регенерація олій.