Publication: Цінність ягід малини та сучасні способи її переробки
| dc.contributor.author | Барат, Юрій Михайлович | |
| dc.contributor.author | Маслівець, О. | |
| dc.date.issued | 2024-11-28 | |
| dc.description.abstract | Малина – колючий напівчагарник 0,5-1,8 м заввишки з однорічними пагонами і дерев’янистими дворічними стеблами; однорічні пагони трав’янисті, безплідні, з колючками, загнутими донизу, зелені, з блакитнуватими квітками. Дворічні пагони дерев’янисті, колючки тільки на зелених бічних гілках, утворюють жовтувато-бурі, короткі, загострені гілочки. | |
| dc.identifier.citation | Барат Ю. М., Маслівець О. В. Цінність ягід малини та сучасні способи її переробки. Актуальні напрями та проблематика у технологіях вирощування продукції рослинництва : матеріали ІІІ міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 28 листоп. 2024 р.). Полтава, 2024. С. 91–93. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/18330 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | ПДАУ | |
| dc.subject | Малина | |
| dc.subject | переробка | |
| dc.subject | збір | |
| dc.subject | асептика | |
| dc.title | Цінність ягід малини та сучасні способи її переробки | |
| dc.type | Thesis | |
| dspace.entity.type | Publication |