Підручники, посібники, методичні рекомендації. Кафедра біотехнології та хімії
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Нові надходження
Публікація Біохімічні основи формування продуктивності рослинної сировини(ПДАУ, 2024) Чечуй, О. Ф.; Міленко, Ольга Григорівна; Крикунова, Валентина ЮхимівнаУ виданні висвітлено теоретичні аспекти хімізму критеріїв рослин, що формують якість рослинної продукції, на клітинному та позаклітинному рівнях, а також поетапність проведення біохімічного аналізу рослинного матеріалу як окремих практичних занять. Для покращення розуміння викладеного матеріалу виділяються окремі терміни або визначення. Викладено біохімічні процеси синтезу речовин в рослинах. Висвітлено проходження продукційних процесів у рослинницькій сировині під час формування врожайності сільськогосподарських культур. Для здобувачів вищої освіти спеціальностей 201 Агрономія та 162 Біотехнології та біоінженерія. Може бути використано, як основна література під час вивчення навчальних дисциплін: Основи біохімії в селекції рослин, Біохімія рослин, Біохімія, Біохімічні основи мікробного синтезу, Ензимологія, Хімія навколишнього середовища та як допоміжна література під час вивчення обов’язкових навчальних дисциплін: Рослинництво, Стандартизація продукції рослинництва та Світові агротехнології.Публікація Завдання для самостійної робіти з навчальної дисципліни: «Біологія клітин і тканин» (факультетська вибіркова навчальна дисципліна) для здобувачів вищої освіти ЗС(ННІАСЕ)бд. 2021 (ФК) вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитації(Полтава : ПДАУ, 2023) Крикунова, Валентина ЮхимівнаЗавдання для самостійної роботи містять тему заняття, коротку характеристику змісту навчального матеріалу; завдання самостійної роботи; питання для самоконтролю; рекомендовані джерела інформації.Публікація Завдання для проведення занять з «Комплексної навчальної практики І» блоку «Біологія клітин і тканин» для здобувачів вищої освіти денної форми навчання спеціальність 162 Біотехнології та біоінженерія(Полтава : ПДАУ, 2023) Крикунова, Валентина ЮхимівнаРобочий зошит містить загальні правила техніки безпеки в лабораторії на заняттях з біотехнологчних дисциплін. Розглядаються наступні теми: техніка мікроскопіювання у світловому полі, методи стерилізації, принципи таксономії та класифікації мікроорганізмів, особливості будови прокаріот і еукаріот, методи стерилізації ламінар-боксу, посуди, живильних середовищ та рослинного матеріалу, стерилізація насіння для отримання стерильних проростків.Публікація Завдання для проведення лабораторних робіт з навчальної дисципліни: «Біохімія» для здобувачів вищої освіти спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитації(Полтава : ПДАУ, 2023) Крикунова, Валентина ЮхимівнаЗавдання для проведення лабораторних робіт з навчальної дисципліни: «Біохімія» для здобувачів вищої освіти спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитаціїПублікація Завдання для самостійної роботи з навчальної дисципліни «Біохімія», для здобувачів вищої освіти спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитації(Полтава : ПДАУ, 2023) Крикунова, Валентина ЮхимівнаЗавдання для самостійної роботи з навчальної дисципліни «Біохімія», для здобувачів вищої освіти спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитаціїПублікація Завдання для лабораторних робіт з навчальної дисципліни: «Біохімія» для здобувачів вищої освіти спеціальності 162 Біотехнології та біоінженерія вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитації(Полтава : ПДАУ, 2023) Крикунова, Валентина ЮхимівнаЗавдання для лабораторних робіт з навчальної дисципліни: «Біохімія» для здобувачів вищої освіти спеціальності 162 Біотехнології та біоінженерія вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитаціїПублікація Завдання для самостійної роботи з навчальної дисципліни «Харчова хімія», для здобувачів вищої освіти спеціальності спеціальності 181 Харчові технології вищих аграрних навчальних закладів ІІІ-ІV рівнів акредитації(2023) Крикунова, Валентина ЮхимівнаЗавдання для самостійної роботи включають основні теми з дисципліни: напрями та методи дослідження у біохімії та основи фізичної та колоїдної хімії; амінокислоти та білки та їх фізико-хімічні властивості; нуклеїнові кислоти ДНК і РНК; гормональна регуляція метаболізму в організмі тварин, вітаміни як біологічно активні речовини, ферменти як біокаталізатори біохімічних процесів їх будова; теорія клітинного дихання; обмін вуглеводів та особливості його метаболізму; обмін білків та механізми синтезу білківПублікація Біологія клітин. Основи біохімії та особливості метаболізму речовин(АСМІ, 2023) Крикунова, Валентина Юхимівна; Петренко, Максим Олександрович; Кулинич, Сергій МиколайовичУ навчальному посібнику на сучасному рівні науки розглянуті основні теми біології клітин, біохімії – загальні питання фізичної і колоїдної хімії, напрямки розвитку біологічних та біохімічних досліджень, питання статичної, динамічної біохімії та механізми патології обміну речовин. Матеріал викладений у відповідності до програми студентів вищих аграрних закладів: розглянуті структурна організація клітини, методи мікроскопія, та ферментативні реакції перетворення основних класів біомолекул – білків, амінокислот, вуглеводів, ліпідів, вітамінів, нуклеотидів, інформаційних нуклеїнових кислот. Висвітлені деякі питання молекулярної біології та генетики, біохімічні основи фізіологічних функцій організму тварини і людини та їх нейрогормональної регуляції, механізми виникнення найбільш поширених патологічних процесів у тварин. Навчальний посібник може бути використаний аспірантами,студентами та спеціалістами, що працюють в галузі біотехнології, ветеринарії, екології, мікробіології, та інш.Документ Аналітична хімія в аналізі технологічних та природних об'єктів(2003) Супрунович, Вікторія Іванівна; Плаксієнко, Ірина Леонідівна; Федорова, Надія Георгієвна; Шевченко, Юлія Іванівна