ВИКОРИСТАННЯ ПРЯНО-СМАКОВИХ ДОБАВОК У ВИРОБНИЦТВІ АДИГЕЙСЬКОГО СИРУ

Simple item page
dc.contributor.authorКайнаш, Алла Петрівна
dc.contributor.authorКолєснік, Вячеслав Леонідович
dc.date.accessioned2019-02-18T09:40:18Z
dc.date.available2019-02-18T09:40:18Z
dc.date.issued2018-11
dc.descriptionА.П. Кайнаш Використання пряно-смакових добавок у виробництві Адигейського сиру / А.П. Кайнаш, В.Л. Колєснік // Матеріали IV міжнародної науково-практичної конференції «Актуальні питання аграрної науки», присвяченої 150-річчю заснування факультету агрономії Уманського НУС, 15 листопада 2018 р./ Редкол. : Непочатенко О.О. (відп. ред.) та ін. – Київ : Видавництво «Основа», 2018. – С. 394-395.uk_UA
dc.description.abstractВстановлення можливості використання пряно-смакових добавок у виробництві Адигейського сиру.uk_UA
dc.identifier.urihttps://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/2745
dc.language.isouk_UAuk_UA
dc.publisherВидавництво «Основа», Київuk_UA
dc.subjectпряно-смакові добавки, Адигейський сир, виробництвоuk_UA
dc.titleВИКОРИСТАННЯ ПРЯНО-СМАКОВИХ ДОБАВОК У ВИРОБНИЦТВІ АДИГЕЙСЬКОГО СИРУuk_UA
dc.typeThesisuk_UA
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Використання пряно-смакових добавок у виробництві Адигейського сиру.docx
Size:
18.7 KB
Format:
Microsoft Word XML
Description:
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download
Collections
Тези конференцій