Друковані видання. Кафедра рослинництва

Permanent URI for this collection

Browse

Recent Submissions

Now showing 1 - 20 of 836
  • Publication
    Вплив попередників та стимуляторів росту на урожайність та якість сортів озимої пшениці
    (2025-09-10) Шакалій, Світлана Миколаївна; Шендецький, О. О.; Плішенко, В. О.
    Хелатні добрива значно впливають на урожайність пшениці, особливо у випадках, коли рослини мають обмежений доступ до мікроелементів через ґрунтові умови або інші фактори. Застосування хелатних форм мікроелементів, таких як цинк, марганець, мідь та інші, може значно підвищити врожайність та якість зерна пшениці. Дослідження показують, що застосування хелатних добрив може призвести до значного збільшення врожайності пшениці та покращення якості зерна, зокрема вмісту білка та інших важливих компонентів. У статті наведено результати досліджень, проведених на чорноземі типовому впродовж 2023–2025 рр. в умовах ФГ «Назарівське» Лубенського району Полтавської області. Досліджено вплив попередників, використання хелатних добрив в поєднані та на контролі урожайність та якість пшениці озимої. Визначено, як формуються показники якості зерна пшениці озимої у роки досліджень. Препарат Альбіт сприяв підвищенню врожайності зерна пшениці озимої сорту Богдана при вирощуванні за попередником пар, а сорт Смуглянка – за попередником горох. Застосування препарату Поліфід є більш доцільним при обробці посівів сорту Богдана по ячменю та сорту Смуглянка по гороху. Поєднання препаратів Поліфід і Альбіт ефективніше на варіантах попередника пар при обробці посівів обох сортів. Застосування препарату Альбіт окремо та разом із препаратом Поліфід сприяло зниженню на 0,7–1,4 % вмісту протеїну в зерні озимої пшениці обох сортів при вирощуванні за попередником ячмінь; на випадках таких попередників, як пар і горох їх вплив неоднозначно. Більш висока врожайність зерна озимої пшениці відзначена при дефіциті атмосферних опадів та їх середньобагатолітніх значеннях на варіантах попередників пар та горох. Однак при перевищенні кількості опадів урожайність на варіанті попередника ячмінь була вищою, ніж на варіантах розміщення по пару та гороху – відповідно на 15,7 та 24,4 %.
  • Publication
    Формування продуктивного потенціалу гібридів соняшника залежно від біопрепарату
    (2025-09-10) Шакалій, Світлана Миколаївна; Кулик Є. І.
    Біопрепарати, такі як стимулятори росту, можуть значно покращити розвиток кореневої системи, збільшити листкову поверхню та сприяти кращому формуванню кошиків, що в кінцевому підсумку призводить до збільшення врожайності. Важливим заходом для підвищення врожайності насіння соняшника є передпосівна обробка насіння стимуляторами росту. Для проведення досліджень актуальним є використання біопрепаратів перед посівом. Основним завданням наших досліджень було вивчити вплив біостимуляторів росту Азотофіт, Мікофренд, Органік – Баланс на показники продуктивності гібридів соняшника Арізона, Суміко та Рімі 2. Об’єкт досліджень передбачав застосування схеми двофакторного досліду: фактор А – гібриди соняшника Арізона, Суміко та Рімі 2; фактор В – варіанти обробки насіння біопрепаратами: контроль (без обробки), обробка препаратами Азотофіт, Мікофренд, Органік – Баланс. Вивчали наступні показники – діаметр кошика, вихід насіння з кошика, маса кошика з насінням та його кількість, урожайність, масу 1000 насінин. За результатами досліджень виділено варіант з обробкою насіння біопрепаратом Органік - Баланс та Мікофренд. Встановлено вплив даних препаратів на підвищення показників продуктивності насіння та збільшення показника врожайності. Вивчено прояв досліджуваних ознак за варіантами досліду. Виділено гібриди соняшнику Суміко та Рімі 2 за обробки біопрепаратами Мікофренд та Органік – Баланс які мали найбільший вплив на досліджувані фактори. Отже, для отримання якісного і стабільного урожаю соняшника необхідно коригувати технологію вирощування культури, більше звертати увагу на передпосівну обробку біологічними препаратами насіння, обробку регуляторами росту за науково обґрунтованої системи удобрення та культури землеробства.
  • Publication
    Микола Опексійович Зарудний (1859 - 1919) — траєкторія життя та здобутків видатного натураліста
    (2025-09-09) Кигим, С.; Самородов, Віктор Миколайович
    До знаних людей, які побачили світ на Чутівщині, по праву можемо віднести Миколу Олексійовича Зарудного - українського зоолога-орнітолога, фауніста й систематика, мандрівника, мистецтвознавця та охоронця природи.
  • Publication
    Петро Ротач і Георгій Вернадський: з історії одного листа
    (2025-09-09) Самородов, Віктор Миколайович; Кигим. С.
    Полтавці завжди пишалися тим, що з ïx краєм пов'язане життя i діяльність В. І. Вернадського та членів його родини. На Полтавщині багато років поспінь відбуваються урочистості на посвяту цього видатного вченого та організатора науки. Знаковим було відзначення 125-річчя натураліста. Саме тоді, у 1988 р., голова обласної ювілейної Комісії начальник обласного управління культури в Полтавській області П. К. Бондаревський разом із членами комісії, до якої входили й автори статті, pозробили змістовний план не лише урочистостей, а й різнопланових пошукових робіт, дотичних до В. І. Вернадського. Серед напрямів тогочасної нашої роботи було встановлення наявності документів, які б розширили уяву про родовід В. І. Вернадського та його зв'язки з відомими полтавцями. Перш за все це стосувалось троюрідного брата науковця знаного громадського діяча та уславленого письменника В. Г. Коропенка. 3 цією метою В. М. Самородов на початку 1988 р. відвідав Полтавський лiтepaтypнo-мeмopiaльний музей В. Г. Короленка в Полтаві. Співробітники музею порадили йому зустрітись з колишнім директором установи Л. К. Гейштор. Любов Костянтинівна дещо розповіла вже з відомих фактів та порекомендувала звернутися до полтавського краєзнавця я П. П. Ротача, який на їï думку знався у питаннях, які нас зацікавили. Так, у лютому 1988 р. Пeтpo Пeтрович, хоч i не без якогось внутрішнього хвилювання, розповів В. М. Самородову про своє листування із сином В. І. Вернадського Георгієм. У наш час такий контакт здається простим та буденним, а тоді, у часи «залізної завіси», це було сміливим вчинком. Петро Петрович дозволив зробити рукописну копію цього листа, яку В. М. Самородов згодом передав до наукового архіву Полтавського краєзнавчого музею.
  • Publication
    Development of an analytical model of the controlled movement of grain material on the bulk shelves of a loading-gravity-cascade unit
    (2025-06-17) Antonets, A.; Антонець, Анатолій Вікторович; Arendarenko, V.; Арендаренко, Володимир Миколайович; Ivanov, O.; Іванов, Олег Миколайович; Dudnikov, I.; Дудніков, Ігор Анатолійович; Liashenko, S.; Ляшенко, Віктор Васильович
    The object of research is the gravitational movement of grain along the transfer shelves and a cascade loading unit with two acceleration and two braking sections. The study of such movement is carried out to confirm theoretical studies on the development and justification of an analytical model of controlled gravitational movement of grain along transfer shelves. When loading grain, it can be injured when falling from a considerable height and hitting the bottom and walls of the container. This problem requires the development and study of a technical solution that would provide regulation of the velocity of grain movement when loading it into the container. Theoretical studies were carried out using the developed analytical model of grain movement and the proposed equations to find the relationships between the angles of inclination of the acceleration and braking shelves of the gravity-cascade unit. Based on the analytical model, an experimental unit was made of two acceleration and two braking shelves. The shelves can freely rotate on the axes to the required angle in the range from 0° to 90° relative to the horizontal plane. For the shelves of the acceleration sections, the angle of inclination α was chosen from the variable series of 45°, 50°, 60°. Based on the angle α, according to the model, the shelf of the first braking section was set at an angle of 20.43°, 20.48°, 20.32°, and the shelf of the second braking section was set at 38.46°, 35.28°, 29.32°. Experimental studies have shown that the velocity of grain movement is indeed regulated by a combination of the ratios of the angles of the acceleration and braking shelves. In this case, the velocity of grain in the last braking section is close to the initial flow velocity at the beginning of the first acceleration shelf. The values of the absolute and relative errors of the experiments of the experimentally determined velocities and the theoretical value of the velocity indicate quite acceptable limits of deviations for this multifactorial experiment. The relative deviation of the experimental from the theoretical velocity of movement of the grain mass does not exceed 12.76%. The results obtained and their analysis indicate that the presented analytical model and the designed gravity-cascade unit due to the braking and acceleration sections allow solving the problem of controlled movement of the velocity of grain for its loading into containers without injury, in particular into silo structures.
  • Publication
    Якість зерна пшениці м ’якої озимої залежно від строків сівби та норм висіву за кліматичних змін в умовах вирощування
    (ПДАУ, 2025-04-22) Бараболя, Ольга Валеріївна; Яновський, Р.
    Пшениця м ’яка озима є однією з найважливіших продовольчих культур у світовому агропромисловому комплексі [1, 2]. Вона відіграє значну роль у виробництві зерна, має стабільний попит як на внутрішніх, так і на зовнішніх ринках, а також є основою для виготовлення хлібобулочних виробів, макаронів та інших харчових продуктів. Завдяки високій енергетичній цінності та хорошим хлібопекарським властивостям, ця культура є важливим компонентом раціону населення [3].
  • Publication
    Особливості зберігання зерна зернових культур
    (ПДАУ, 2025-04-22) Бараболя, Ольга Валеріївна
    Зерно є живим організмом, у якому після його збирання продовжуються біологічні процеси, що призводять до так званого післязбирального достигання. Ці процеси супроводжуються активними обмінами поживних речовин у клітинах зерна, що може спричиняти втрати в масі та погіршення його якості. Інтенсивність таких процесів безпосередньо залежить від умов навколишнього середовища. Крім того, за сприятливих умов для зберігання зерна починають активно розвиватися шкідники, що ще більше впливають на його якість і можуть призвести до втрат.
  • Publication
    Зв'язок якісних показників картоплі та лежкості з кліматичними умовами
    (ПДАУ, 2025-04-22) Бараболя, Ольга Валеріївна; Прудкий, Т.
    Картопля є однією з найважливіших продовольчих і промислових культур у світі, відома як "другий хліб" [1]. Вона займає важливе місце в харчовій промисловості, сільському господарстві та навіть у фармацевтичній галузі [2]. Високе споживання картоплі обумовлене її поживною цінністю, універсальністю використання та відносною невибагливістю до умов вирощування, що дозволяє успішно культивувати її в різних частинах світу [3, 4].
  • Publication
    Роль технології вирощування в реалізації біологічного потенціалу пшениці ярої
    (ПДАУ, 2025-03-31) Бараболя, Ольга Валеріївна
    Урожайність ярої пшениці та якість її зерна значною мірою залежать від правильного дотримання агротехнічних вимог. Рівень ефективності виробництва зерна цієї культури може значно зрости, якщо під час вирощування враховувати всі важливі елементи технології, такі як сортові характеристики, попередники, використання добрив і норми висіву [1].
  • Publication
    Врожайність та якість зерна пшениці твердої ярої залежно від агрокліматичних умов
    (ПДАУ, 2025-04-22) Бараболя, Ольга Валеріївна; Латиш, А.
    Тверда яра пшениця (Triticum durum Desf.) є важливою зерновою культурою, що має значну роль у забезпеченні продовольчої безпеки та розвитку агропромислового комплексу України [1]. Її зерно високо оцінюється в харчовій промисловості завдяки високому вмісту білка та клейковини, що робить його основою для виробництва макаронних виробів та хлібобулочних продуктів [2­-4].
  • Publication
    Сучасні технології зберігання зерна: зовнішні методи та тенденції
    (2025) Бараболя, Ольга Валеріївна
    Уявіть собі зерно як живий організм, адже в його структурі постійно протікають різноманітні біологічні та хімічні реакції. Під час зберігання зерно продовжує «дихати», втрачаючи масу через процеси розщеплення цукрів та інших органічних речовин. Цей процес значною мірою залежить від змін температури та вологості у масі зерна. Саме тому критично важливо постійно контролювати ці два параметри, оскільки вони безпосередньо впливають як на якість, так і на обсяг збереженого врожаю [1].
  • Publication
    Зберігання зернових мас
    (ПДАУ, 2025) Бараболя, Ольга Валеріївна
    Аграрна сфера, що займається вирощуванням сільськогосподарських культур, зокрема зернових, є сезонним виробництвом. Протягом короткого періоду часу з полів до складів надходить велика кількість продукції, яку потрібно зберігати з мінімальними втратами у вазі та якості.
  • Publication
    Якість зберігання картоплі залежно від ураження хворобами
    (2024) Бараболя, Ольга Валеріївна; Прудкий, Т.
    Однією з основних причин низької врожайності картоплі є широке розповсюдження різних хвороб. В даний час зросла шкідливість багатьох відомих раніше хвороб - фітофторозу, альтернаріозу, всіх видів парші та інших. Все більшу шкоду стали наносити хвороби, які раніше відносились до групи мало поширених і лише потенційно шкідливих, а саме: резинова, рожева та столонна гнилизна картоплі. Почастішали випадки ураження кільцевою гнилизною - дуже шкідливого захворювання бульб. Хвороби є однією з основних причин значного недобору врожаю картоплі, зниження її якості [1].
  • Publication
    Яра тверда пшениця - додаткова перевага, простота вирощування
    (2024) Бараболя, Ольга Валеріївна; Латиш, А.
    Пшениця тверда посідає друге місце в світі після пшениці м'якої за площами вирощування. Наразі валове виробництво зерна пшениці становить близько765 млн тонн, з яких майже 5 % припадає на пшеницю тверду [1].
  • Publication
    Використання потенціалу сучасних високопродуктивних гібридів соняшнику
    (ПДАУ, 2024) Бараболя, Ольга Валеріївна; Оголь, В. О.
    За даними Державної служби статистики України, середній рівень рентабельності виробництва насіння соняшнику по країні становить 45,2%, тоді як рентабельність вирощування зернових культур складає лише 25,3%. Така ситуація на ринку соняшнику є важливим чинником, що стимулює збільшення площ посівів цієї культури в Україні до 5,5 мільйона гектарів.
  • Publication
    Агробіологічні основи формування продуктивності пшениці ярої
    (ПДАУ, 2025) Бараболя, Ольга Валеріївна; Латиш, А.
    В Україні яра пшениця є однією з основних зернових культур, яку вирощують з великим економічним та продовольчим значенням. Зерно цієї культури використовується в різних галузях: від хлібопекарської промисловості до виробництва комбікормів. Водночас важливим є поліпшення якості зерна та збільшення врожайності, що безпосередньо впливає на ефективність сільського господарства [1].
  • Publication
    Коригування строків сівби для отримання оптимальних результатів
    (ПДАУ, 2025) Бараболя, Ольга Валеріївна; Яновський, Р.
    Озима пшениця залишається головною польовою культурою України, і в умовах зміни клімату спостерігається зсув оптимальних термінів її висіву. Раніше в Лісостепу Лівобережного пшеницю висівали в оптимальний період з 5 по 25 вересня. Проте на сьогодні ці терміни змістилися, і чітко визначених строків сівби вже не існує. Аграрії все частіше здійснюють посів пшениці в пізніші строки без прив’язки до календарних дат, зокрема орієнтуючись на середньодобову температуру повітря, вологість ґрунту, попередник, підготовку землі до сівби та інші фактори [1].
  • Publication
    Теоретичні основи продуктивності та якості середньостиглих сортів картоплі
    (ПДАУ, 2025) Бараболя, Ольга Валеріївна; Прудкий, Т.
    Картопля (Solanum tuberosum L.) є основною сільськогосподарською культурою, що має важливе значення для продовольчої безпеки і економіки України. Середньостиглі сорти картоплі займають важливу роль у виробництві завдяки своїй здатності забезпечувати хорошу врожайність і якість бульб при оптимальних технологіях вирощування. Такий тип сортів, що мають вегетаційний період від 90 до 110 днів, демонструє високий потенціал продуктивності та пристосованість до різних агрокліматичних умов [1].
  • Publication
    Виклики щодо зберігання зерна під час військових дій
    (2024) Бараболя, Ольга Валеріївна
    Військові дії мають катастрофічний вплив на сільське господарство. Незважаючи на те, що виробництво пшениці в Україні у 2022/2023 роках перевищило очікування і склало 21,5 млн тонн, це все одно на 35 % менше, ніж у попередній період. Прогнозується, що у 2023/2024 роках виробництво досягне 23,4 млн тонн, що становить 108,8 % від показників попереднього року та 70,9 % від рівня 2021/2022 років [1].
  • Publication
    Особливості вирощування пшениці озимої м’якої
    (ПДАУ, 2024-12-12) Бараболя, Ольга Валеріївна; Яновський, Р.
    Озима пшениця — головна за важливістю культура в Україні, яка поступається за обсягами вирощування тільки кукурудзі, проте має значення стратегічної харчової культури. До того ж це — хороший попередник для інших сільськогосподарських посівів, фуражний та технічний продукт, який використовується не лише на борошно чи концентровані корми для тварин, а й для виготовлення спирту, крохмалю, медичної сировини, харчових добавок тощо.